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Fromages Italiens |
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| Mozzarella di bufala 250g Lait de bufflonne. La Tramontina de Tirreni. |
7,00 € |
| Burrata 200g Lait de vache. Caseificio Mediterraneo. Sanza. |
5,60 € |
| Stracciatella 250g Lait de vache. Caseificio Mediterraneo. Sanza. |
7,00 € |
| Ricotta di bufala 200g Lait de bufflonne. La Tramontina de Tirreni. |
3,60 € |
| Mascarpone 250g Lait de vache. |
5,50 € |
| Scamorza fumée (350g-400g) Lait de vache. Caseificio Mediterraneo. Sanza. |
26 €/kg |
| Taleggio D.O.P. Lait cru de vache. Lombardie. |
26 €/kg |
| Fromage de chèvre affiné à la truffe Lait cru de chèvre. Lombardie. |
52 €/kg |
| Gorgonzola D.O.P. Lait de vache pasteurisé. Lombardie. |
26 €/kg |
| Parmesan Reggiano D.O.P. Lait cru de vache. Affinage 22-24 mois. |
38 €/kg |
| Pecorino Sikano au poivre Lait cru de brebis. Affinage 3 mois. |
35 €/kg |
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Autres fromages |
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France |
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| Cantal Entre-Deux Fromage de vache au lait cru entier. |
25,70 € |
| Laguiole Grand Aubrac Fromage de vache au lait cru entier. |
31,50 € |
| Saint-Nectaire Fermier AOP Fromage de vache au lait cru. |
36,90 € |
| Ecir de l'Aubrac - Affiné Lait crude vache. Environ 180g. |
6,80 € |
Grèce |
| Feta AOP (Bio) Ile de Lesbos. Lait frais de chèvre et de brebis. Environ 180g. |
4,50 € |
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Charcuteries |
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Italie |
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| Coppa (Bio) Cochons noirs biologiques. Calabre. |
54 €/kg |
| Filetto (Bio) Cochons noirs biologiques. Calabre. |
54 €/kg |
| Pancetta (Bio) Cochons noirs biologiques. Calabre. |
49 €/kg |
France |
| Saucisse séche de l'Aubrac Produit artisanal. Origine Laguiole - Aveyron. |
29,90 €/kg |
| Jambon cru - Vallée des Aldudes Produit artisanal. Pays basque français. |
33 €/kg |
| Chorizo - Vallée des Aldudes Produit artisanal. Pays basque français. |
36,90 €/kg |
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Autres produits |
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Pâtes italiennes |
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| Fusilli Calabresi Paccheri Pâtes fraîches Lucania Pasta |
4,40 € / 500 g |
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Huiles d'olive |
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| Cacyrum mono-variété (50cl / BIB 3L) Huile d'olive biologique de Sicile. |
16,90 € / 66 € |
| Cacyrum (50cl) Huile d'olive biologique de Sicile. |
12,90 € |
| Parcelle 26 - 1ere Récolte (50cl / BIB 3L) Huile d'olive de Tunisie. |
22,50 € / 65 € |
| Parcelle 26 - Blend (50cl / BIB 3L) Huile d'olive de Tunisie. |
22,50 € / 65 € |
| Domaine Costes-Cirgues (50cl) Huile d'olive biologique Sommières (France). |
17,90 € |
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Pour l'apéro |
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| Atelier des saveurs - Tartinades Olivade, crème d'artichaut, caviar d'aubergine, poivronnade... |
3,90 € |
| Maison Papillon - Terrines Produits artisanaux d'Aveyron |
4,00 € / 4,50 € |
| Nemrod - Le Sauvage Français Produits artisanaux à base de gibiers sauvages français des Vosges |
4,90 € / 8,00 € |
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